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Josefina llegó hace tiempo desde Paraguay a la Argentina, se radico en Capital Federal y para recuperar la cultura culinaria de su país, junto a su esposo armaron un molino donde preparan harina maíz. Empezó de a poco con una producción chica, pero los créditos de Avanzar le sirvieron para poder comprar mercadería por mayor y así tener más margen para vender. Poco a poco fue sumando productos para la venta, huevos de campo, quesos, almidón de mandioca, etc. Su hijo estudia ingeniería mecánica y es quien se encarga hoy del mantenimiento de sus máquinas.

Josefina Buenos Aires Argentina enero 23, 2018